Documentaires - Bibliopôle Maine-et-Loire

Dans la vaste et dense jungle du livre de cuisine végétarien, il faut généralement s’armer de patience, de flair, de dextérité et de deux cent trente-sept ingrédients que l’on ne trouve que dans l’arrière-boutique du Biocoop de Bormes-les-Mimosas le vendredi de douze à treize, sur réservation préalable, type flocon d’avoine maltée des Balkans (pas trop floconneux, les flocons), poudre de graines mi-germées du volcan Chachani (c’est au Pérou) infusées aux sels de jasmin, ou autres haricots azuki exclusivement récoltés à la main avec des pinces à épiler en bambou sans huile de palme par des mafiosos repentis la veille du solstice d’été dans l’ombre de la Chapelle Sixtine.

"Les femmes entrées en résistance de 1940 à 1944 ont longtemps été les oubliées de l’Histoire. De toutes origines et de tout âge, elles ont couru mille dangers. Certaines hébergent et sauvent les pourchassés, rédigent des journaux, confectionnent des faux papiers. D’autres espionnent, soignent les internés des camps, ravitaillent le maquis, fabriquent des explosifs. Il y a celles qui rejoignent Londres ou qui codent des messages pour la France libre. Aucune mission ne les effraie, elles montent des évasions, volent des armes, parfois les portent. Ce sont des combattantes de la liberté que la répression n’épargne pas. Nombreuses sont celles à avoir connu l’horreur de la prison et de la déportation." (Gallimard)

 Sandrine et son chien Flibuste mènent des enquêtes auprès d'animaux qui ne vivent pas tout à fait leur meilleure vie parce qu'ils subissent élevage intensif, broyage à vif, corrida, chasse à courre, dressage, et même tournages.

La très réussie collection Les petits atlas hédonistes propose une expérience, une immersion inédite dans des villes ou des pays. Suivez l'auteur au cœur de la capitale Nippone : Tokyo.

Jean-Didier Urbain propose un tour de France inédit grâce à des affiches éditées dès le milieu du XXe siècle, à l'heure où le développement du train et des réseaux ferroviaires favorisait l’essor du tourisme.

Une seule femme rassemble cent photographies de groupe dans lesquelles n’apparaît qu’une femme, seule au milieu d’hommes. Une réalité flagrante mise en lumière ici pour la première fois.